Gerben Bos
Vanuit Weesp verzorgt Gerben Bos catering in Amsterdam, Utrecht, Amersfoort en omgeving. Gerben is al werkzaam in de horeca sinds 1991; metname als kok maar ook als gastheer. In het verleden heeft Gerben diverse restaurants gehad, maar momenteel richt hij richt voornamelijk op catering.
De favoriete keukens van Gerben zijn de diverse Europese keukens, maar ook de Aziatische. Het toepassen van enige Fusion tussen de verschillende keukens is hem niet vreemd. Gerben bezit ook de nodige wijn kennis, hij doet dan ook met plezier wijnsuggesties bij de te serveren gerechten.
Horeca ervaring:
Actief sinds 1992. Eigen restaurants gehad, nu volledig catering.
Favoriete keuken:
Frans, Italiaans, Spaans, Oostenrijks, Aziatisch, dus eigenlijk Internationaal, fusion.
Gerben Bos verzorgt o.a. catering in:
Amsterdam, Utrecht, Hilversum, Amstelveen, Uithoorn, Maarssen, Woerden, Haarlem, Aalsmeer, Muiden